Descrição
O armazenamento é uma das principais etapas na cadeia de produção de grãos. É um assunto de grande complexidade devido ao fato de ser multidisciplinar e de envolver uma gama muito grande de operações, equipamentos e estruturas. Para se entender bem a arte de como armazenar bem os produtos agrícolas, os profissionais que atuam na área precisam ter um conhecimento bastante amplo que vai desde o recebimento do produto até a sua expedição em uma unidade armazenadora. É importante conhecer todos os aspectos que influenciam a qualidade dos produtos armazenados. Durante o armazenamento, o produto passa por uma série de operações, como por exemplo: descarga na moega, pré-limpeza, secagem, limpeza, aeração, tratamento fitossanitário, expedição, dentre outras. Uma série de equipamentos é utilizada para transportar e manipular o produto. É importante que os profissionais que atuam na área de armazenamento saibam os princípios básicos de funcionamento, de regulagem e de manutenção de todos os equipamentos utilizados em uma unidade armazenadora. O armazenamento em grande escala envolve a utilização de equipamentos e estruturas de elevado custo de implantação. É necessário que os profissionais saibam tirar o máximo proveito dessa estrutura de tal forma a obter o máximo de capacidade de processamento, a ter o mínimo custo operacional e a melhor qualidade final possível para o produto. O Curso de Armazenamento de Grãos oferecido pelo CENTREINAR tem como objetivo treinar os profissionais que atuam na Área de Armazenamento a como armazenar bem os grãos de tal forma que as perdas quantitativas e qualitativas inerentes aos diversos processos de armazenagem sejam as mínimas possíveis.
Conteúdo Programático
- Psicrometria
- Amostragem, Determinação de Umidade e Impurezas
- Fatores que Influenciam a Conservação dos Grãos
- Deterioração Fúngica
- Tratamento Fitossanitário
- Secagem de Grãos
- Fundamentos e Manejo da Aeração e Termometria
- Manutenção de Máquinas e Equipamentos
- Racionalização do Uso de Energia em Unidades Armazenadoras
- Uso do Computador na Solução de Problemas Relacionados com Armazenamento
- Armazenamento Convencional e a Granel
- Prevenção de Acidentes em Unidades Armazenadoras.
Este curso não exige nenhum pré-requisito
Público Alvo: Profissionais que atuam na área
Vagas: 40
Carga Horária: 32 horas
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