Sobre o Curso: O Curso pela Internet Qualidade do Leite e Controle de Mastite tem início no dia 01 de março de 2012. O curso é dividido em seis módulos e discutirá os fatores que afetam a qualidade do leite
Metodologia: O curso é disponibilizado ao aluno em período integral durante trinta dias e há acesso direto ao tutor do curso para solução de dúvidas
Inscrições: As inscrições são realizadas por compra eletrônica. O valor do curso pode ser parcelado em seis vezes no cartão de crédito ou duas vezes em boleto bancário
Conteúdo Programático:
Módulo 1 – Introdução
- Introdução;
- Parâmetros importantes na qualidade do leite;
- Fisiologia da glândula mamária;
- Video ordenha tranqüila;
- Introdução à mastite;
- Classificação da mastite;
- Ação dos microorganismos na glândula mamaria;
- Importância econômica da mastite
Módulo 2 – Investigação de Mastite
- Importância da Identificação da mastite;
- Métodos de diagnóstico da mastite;
- Contagem de Células Somáticas (CCS);
- Estudo de caso;
- CMT
Módulo 3 – Agentes Causadores de Mastite
- Classificação dos agentes;
- Microorganismos contagiosos;
- Video ordenha;
- Microorganismos ambientais;
- Microorganismos oportunistas;
- Características do Staphylococcus aureus;
- Patogenia do S. aureus;
- Transmissão do S. aureus;
- Características do Streptococcus agalactiae;
- Patogenia do Streptococcus agalactiae;
- Características do Micoplasma;
- Características dos Coliformes;
- Patogenia dos Coliformes;
- Características dos Streptococcus ambientais;
- Estudo de caso;
- Stapphylococcus Coagulase negativo
Módulo 4 – Identificação de Microorganismos
- Cultivo microbiológico;
- Coleta e envio de amostras;
- Investigação da mastite subclínica;
- Estudo de caso
Módulo 5 – Controle e Prevenção de Mastite
- Programa de controle de mastite;
- Ambiente;
- Higiene e qualidade de ordenha;
- Rotina de ordenha;
- Funcionamento adequado do equipamento de ordenha;
- Segregação e linha de ordenha;
- Tratamento dos casos de mastite durante a lactação;
- Manejo da vaca seca;
- Terapia de vaca seca;
- Melhoria do status imunológico dos animais
Módulo 6 – Tratamento de Mastite e Monitoramento do Programa de Controle
- Importância do tratamento das mastites;
- Tratamento dos casos subclínicos;
- Tratamento dos casos clínicos;
- Pontos a serem avaliados;
- Fichas de controle da mastite;
- Índices importantes;
- Ordenhabilidade;
- Considerações finais
Msc. Patrícia Vieira Maia – Médica veterinária, especialista em Pecuária Leiteira
Telefone: (31) 3343-3800
E-mail: rehagro@rehagro.com.br
Website: http://www.rehagro.com.br/ead/qualidadeleite/index.html
