Sobre o Curso: O Curso – Nutrição nos Distúrbios Alimentares: Anorexia e Bulimia inicia-se no dia 03 de março de 2012, em Campinas – SP. As aulas acontecem aos sábados e domingos, em período quinzenal
Inscrições: As inscrições são realizadas por meio de formulário de inscrição on line na página do curso na Internet
Carga Horária: 40 horas
Contato: Maiores informações sobre o curso podem ser obtidas pelos telefones: (11) 2714-5656 e (11) 2714-5690
Conteúdo Programático:
- A intervenção interdisciplinar;
- Os costumes alimentares como expressão de diferenças culturais e sociais de cada época;
- O sentido de algumas singularidades presentes nas patologias alimentares;
- Conceitos básicos da psicanálise para pensar a anorexia e a bulimia;
- Qual a importância para os profissionais da nutrição olharem “para além” dos aspectos nutricionais do paciente?
- Nutrição na Anorexia e Bulimia;
- Orientações gerais e nutricionais: importância, aplicabilidade e resultados
Prof.ª Ms. Maria Margareth Gonçalves
Prof.ª Ms. Lorenza Oliveira Testa Carvalho
