Curso de Morfologia e Avaliação de Bovinos de Corte (zebu) para Compra e Seleção

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Detalhes

Sobre o curso: O Curso de Morfologia e Avaliação de Bovinos de Corte (zebu) para Compra e Seleção, promovido pela CPT Cursos Presenciais, será realizado nos dias 10, 11 e 12 de janeiro de 2017. As aulas acontecerão no município de Viçosa – MG.

A avaliação fenotípica dos zebuínos de corte não se resume ao julgamento das características raciais. É preciso avaliar o animal como um todo, inserido no sistema de produção de carne, que atualmente apresenta margem de lucro cada vez mais estreita. Isso força técnicos e produtores a investir sistematicamente em novas tecnologias para aumentar a eficiência de produção das fazendas de corte. Neste contexto aparece a avaliação fenotípica (visual) dos animais, que se realizada de forma e época corretas se constitui numa importante ferramenta de seleção. Por se tratar de uma metodologia confiável, de baixo custo e indolor aos animais, pode ser empregada na seleção massal por qualquer pessoa, desde que treinada e de posse dos conhecimentos básicos de melhoramento genético animal e do sistema de produção de bovinos de corte no Brasil.

Objetivo: Capacitar tecnicamente o aluno para escolher os melhores reprodutores e matrizes zebuínos com aptidão para corte, associando as características fenotípicas à fundamentação das provas zootécnicas baseadas na avaliação genética.

Público-alvo: Estudantes, técnicos e profissionais das áreas de agronomia, zootecnia e medicina veterinária e produtores rurais.

Conteúdo Programático

  • Origem e breve histórico das principais raças zebuínas criadas no Brasil;
  • Como reconhecer um animal registrado pela ABCZ através do fenótipo;
  • Discussão da metodologia de avaliação visual utilizada pela ABCZ, conhecida como EPMURAS;
  • Estudo do padrão racial dos zebuínos;
  • Estudo da nomenclatura zootécnica corporal dos bovinos;
  • Apresentação e discussão de métodos de avaliação fenotípica sugeridos pelos programas de melhoramento e empregados nas fazendas de gado de corte e sua implicação no processo de seleção e/ou compra dos animais;
  • Associação entre os conceitos de melhoramento animal aplicados à bovinocultura de corte contextualizando-os à avaliação fenotípica

Carga horária: 27 horas

Inscrições: As inscrições do Curso de Morfologia e Avaliação de Bovinos de Corte (zebu) para Compra e Seleção devem ser realizadas no website da CPT Cursos Presenciais
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Programação

1 – Origem e breve histórico das principais raças zebuínas criadas no Brasil

origem das raças Nelore, guzerá, Indubrasil, Tabapuã e Brahman;
Panorama da pecuária de corte no Brasil

2 – Como reconhecer um animal registrado pela ABCZ através do fenótipo

animal puro de origem (P.O);
animal de livro aberto (L.A);
animal de registro genealógico de nascimento (RGN);
animal de registro genealógico definitivo (RGD);
animal oriundo de transferência de Embriões (TE);
animal oriundo de fecundação in Vitro (FIV);
animal oriundo de Clonagem (TN);

3 – Discussão da metodologia de avaliação visual utilizada pela ABCZ, conhecida como EPMURAS

4 – Estudo do padrão racial dos zebuínos

características fenotípicas ideais gerais que devem ser buscadas em todas as raças zebuínas para corte, com ênfase no padrão racial da raça Nelore

5 – Estudo da nomenclatura zootécnica corporal dos bovinos

6 – Apresentação e discussão de métodos de avaliação fenotípica sugeridos pelos programas de melhoramento e empregados nas fazendas de gado de corte e sua implicação no processo de seleção e/ou compra dos animais

CPMU (C = conformação, P = precocidade, M = musculatura e U = umbigo);
MERCOS (M = musculosidade, E = estrutura física, R = aspectos raciais, C = conformação, O = ônfalo (umbigo) e S = características sexuais);
Demonstração de outras formas simples e práticas de avaliação visual aplicadas às diversas faixas etárias do rebanho pela divisão dos animais em grupos, de acordo com as características fenotípicas e critérios pré-estabelecidos

7 – Associação entre os conceitos de melhoramento animal aplicados à bovinocultura de corte contextualizando-os à avaliação fenotípica

melhoramento genético (fenótipo, genótipo, ambiente, interação genótipo x ambiente, herdabilidade, diferencial de seleção, intensidade de seleção, ganho genético e as principais correlações genéticas existentes entre as características alvo de seleção nos bovinos de corte);
MGT (mérito genético total);
DEP (diferença esperada na progênie);
acurácia;
utilização da ultrassonografia no animal vivo como uma ferramenta para obtenção de dados fenotípicos, como a área de olho de lombo (AOL) e espessura de gordura subcutânea (EGS) e sua implicação na seleção de bovinos de corte
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Professor

Domingos Marcelo Cenachi Pesce

janeiro 10 2017

Detalhes

Início: 10 de janeiro
Término: 12 de janeiro
Website: Visitar Site do Evento

Local

CPT Cursos Presenciais

66, 8° Andar, Condomínio do Edifício Santa Rita - R. Padre Anchieta - Ramos
Viçosa,MG36570-000Brasil

+ Google Map

Telefone:

(31) 3899-8300

Organizador

CPT Cursos Presenciais
Telefone: (31) 9 8644-3234
E-mail:

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Tipo: Cursos / Treinamentos

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